Antes de tudo, imaginem que coisa boa seria você aprender a preparar Filé de Peixe em casa. Seria muito bom, não é mesmo? Então fique tranquilo pois o Revolução de Sabores, vai te mostrar nesta segunda, 15 de abril, como deixar sua receita incrível, além de ser bem fácil de fazer é uma ótima opção para qualquer momento.
Pare simplesmente tudo que você está fazendo vai pra cozinha e comece a separar os ingredientes dessa maravilha porque você vai fazer muito sucesso com essa receita. Então pode chamar tio, tia, primo, prima, convida todo mundo agora, para experimentar essa delícia.
Filé de Peixe em casa é uma das receitas que mais amo fazer, em suma eu amo receitas fáceis e rápidas.
Então vamos lá, mãos à obra!
Ingredientes do Filé de Peixe em casa
- 4 filés de peixe (pescada, merluza etc)
- Suco de limão
- Sal e pimenta moída na hora
- Farinha de trigo
- 3 ovos batidos (misturados)
- 250 ml de
- leite
Modo de fazer
Tempere os filés com sal, pimenta e limão enquanto os prepara.
No liquidificador, coloque os ovos, o leite, uma pitada de sal e um fio de azeite.
Bata a mistura e acrescente a farinha de trigo até ficar homogêneo. obter um creme espesso (semelhante à massa de panqueca).
Aqueça uma boa quantidade de óleo em uma frigideira pesada.
Quando o óleo estiver quente (em fogo médio-alto), misture os filés temperados na massa preparada ( escorra um pouco). e frite pedaço por pedaço no óleo.
Vire com cuidado do outro lado, pois esta massa é bem delicada (não deixe ficar muito escura).
Retire com uma escumadeira e escorra em papel de cozinha
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Pode até parecer difícil mas não é, nossas receitas são bem simples de fazer. Compartilhe aqui conosco o que achou e diga-nos dê onde você está fazendo essa receita para que possamos lhe conhecer também. veja aqui abaixo algumas sugestões de receitas para você!
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