Aliás, quem nunca se rendeu a uma receita de Bolinho da tarde pelo menos uma vez na vida? Hoje, dia 26 de novembro de 2022, vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou Moisés Santana e amo fazer receitas fáceis e simples e espero que goste do que vamos ensinar.
Então, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar o prato de Bolinho da tarde. Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!
Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.
Vamos aprender!?
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Bolinho da tarde, veja os ingredientes
- 1kg de farinha
- 40g de fermento fresco ou 10g de fermento seco
- 1 colher de açúcar
- 2 colheres de sal
- 1 colher de sopa de leite em pó
- 2 ovos
- 4 colheres de óleo
- água morna (cerca de 500ml, mas tudo depende da sua farinha)
- óleo para fritar
Veja Como fazer Bolinho da tarde
Primeiro, misture o fermento com um pouco de água e o açúcar. Deixe por 15 minutos. Em seguida, misture a farinha com o sal e o leite em pó.
Adicione o fermento, os ovos, o óleo e aos poucos a água morna. Amasse por 10 minutos em um processador de alimentos, mais à mão.
Deixe a massa crescer por 1 hora.
Depois de 1 hora, enfarinhe a superfície de trabalho e abra-a até cerca de 7-8 mm. Forme círculos com um cortador de biscoitos ou um copo, estique cada círculo no sentido do comprimento, para dar-lhes uma forma oval.
Coloque-os em uma assadeira forrada e enfarinhada e cubra-os com uma toalha de cozinha. Deixe crescer 20 minutos.
Por fim, após 20 minutos, frite em óleo quente. Depois, coloque-os sobre papel toalha e deixe-os escorrer.
Depois pode cortar no meio e rechear com qualquer recheio que quiser, doce ou salgado, ou comer sem nada mesmo, é uma massinha DELICIOSA!
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