Aliás, quem nunca se rendeu a uma receita de Salgado simples pelo menos uma vez na vida? Hoje, dia 24 de novembro de 2022, vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou Moisés Santana e amo fazer receitas fáceis e simples e espero que goste do que vamos ensinar.
Então, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar o prato de Salgado simples. Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!
Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.
Vamos aprender!?
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Salgado simples, veja os ingredientes
- 500gr de farinha de trigo
- Sal
- 3 colheres (sobremesa) de açúcar
- 10gr de fermento biológico seco
- 50gr de parmesão ralado
- 1 ovo
- 50ml de óleo
- 1 xícara (250 ml) de leite
- 1 gema de ovo para pincelar
.
Recheio
Ingredientes: - 350gr Mussarela ralada
- 250gr Presunto ralado
- 200gr Bacon em cubinhos
- Uva passas
Veja Como fazer Salgado simples
Numa tigela coloque a farinha de trigo, o sal, o açúcar, o fermento biológico, o parmesão e misture, coloque o ovo,óleo, o leite e misture novamente.
Então leve a massa para uma bancada e sove por cerca de 10 minutos.
Em seguida, cubra a massa e deixe descansar por cerca de 35 minutos ou até que dobre de volume.
Logo depois, divida a massa em duas partes, abra a massa no fundo de uma assadeira untada com óleo.
Então, coloque o recheio (mussarela, presunto, bacon, uva passas é um pouco mais de muçarela) cubra com a outra parte da massa, faça furinhos na massa e deixe descansar (fermentar) um pouco mais.
Por fim, faça cortes no tamanho desejado, pincele gema de ovo e leve ao forno pré aquecido a 250•C por aproximadamente uns 25 minutos.
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