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Aliás, quem nunca se rendeu a uma receita de Salpicão de Frango tradicional  pelo menos uma vez na vida? Hoje, dia 14 de outubro de 2022, vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou Moisés Santana e amo fazer receitas fáceis e simples e espero que goste do que vamos ensinar. 

Então, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar o prato de Salpicão de Frango tradicional . Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar! 

Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.

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Vamos aprender!?

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Salpicão de Frango tradicional, veja os ingredientes

  • 1 kg de filé de frango cozido com sal
  • 2 cenouras raladas
  • 200g de uvas passas pretas sem caroço
  • 100g de azeitonas pretas ou verdes
  • 1 pimentão vermelho pequeno bem picado
  • 1 maçã
  • 300g de milho em conserva ou ervilhas frescas
  • 2 cebolas pequenas
  • Maionese para dar ponto
  • 3 colheres de creme de leite sem soro
  • Salsinha, sal, azeite e limão a gosto
  • 300g batata palha
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Veja Como fazer Salpicão de Frango tradicional

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Cozinhe o frango, desfie e reserve. Rale a cenoura no ralo mais fino e reserve. 

Pique a azeitona. Rale a cebola no ralo grosso e esprema para tirar todo o excesso de líquido. Misture com os outros ingredientes, inclusive com as passas, a salsa picada e a maçã cortada também em tirinhas sem casca. 

Acrescente o milho e a ervilha. Tempere todos os ingredientes com sal, limão e azeite e coloque maionese, até dar ponto. 

Finalize com o creme de leite. Reserve na geladeira até a hora de servir. Para servir, misture um pouco da batata palha e arrume numa tigela.

Cubra com o restante da batata e decore com ramos de salsa e pimentão em tiras

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