Aliás, quem nunca se rendeu a uma receita de Rocambole de carne moída pelo menos uma vez na vida? Hoje, dia 12 de outubro de 2022, vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou Moisés Santana e amo fazer receitas fáceis e simples e espero que goste do que vamos ensinar.
Então, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar o prato de Rocambole de carne moída. Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!
Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.
Vamos aprender!?
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Rocambole de carne moída, veja os ingredientes
- 500 gramas de carne moída
- para o tempero, carne, 1/2 pacotinho,
- creme de cebola,
- alho,
- sal,
- tempero baiano e;
- coentro
- {200 gramas de queijo}
- {200 gramas de presunto}
- {Fatias de bacon fritas}
- Vinagrete a gosto prepare um vinagrete simples de tomate e cebola, Tempere com sal, óleo, vinagre e orégano.
- 5 batatas cortadas ao meio e pré cozidas
- Cozinhe as batatas em seguida tempere com sal, azeite e alecrim
Veja Como fazer Rocambole de carne moída
Coloque todos os temperos na carne e misture muito bem com as mãos.
Coloque a carne dentro de um saquinho e com a ajuda de um rolo abra toda ela fazendo um retângulo (deixar numa espessura fina).
Depois de abrir completamente, corte a parte de cima do saquinho e comece a rechear.
Coloque uma camada de presunto, uma camada de queijo, depois coloque o vinagrete e pra finalizar, as fatias de bacon.
Com a ajuda do saquinho plástico que ficou na parte de baixo, vá enrolando a carne até ficar no formato de um rocambole. Enrole devagar, pressionando pra ele ficar bem firme e não abrir.
Ajeite o rocambole em uma assadeira e cubra com papel alumínio.
Coloque as batatas ao redor e leve ao forno pré-aquecido a 200° graus por uns 40 minutos.
Abra o forno, retire o papel alumínio e deixe mais um pouco até corar.
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