Aliás, quem nunca se rendeu a uma receita de Pavê trufado com castanha-do-pará e cereja pelo menos uma vez na vida? Hoje, dia 04 de outubro de 2022, vai aprender como é bem saboroso e delicioso… Eu sou Moisés Santana e amo fazer receitas fáceis e simples e espero que goste do que vamos ensinar.
Então, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar o prato de Pavê trufado com castanha-do-pará e cereja. Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!
Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.
Vamos aprender!?
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Pavê trufado com castanha-do-pará e cereja, veja os ingredientes
- 200 g de chocolate ao leite picado
- 200 g de chocolate meio amargo picado
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 caixinha (200 g) de creme de leite
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 4 colheres (sopa) de licor de cereja
- ½ xícara (chá) de castanhas-do-pará picadas
- ½ xícara (chá) de cerejas ao marasquino escorridas e picadas
- 1 pacote de biscoitos maria ou maisena (200 g)
Veja Como fazer Pavê trufado com castanha-do-pará e cereja
Derreta os chocolates com a manteiga em banho-maria.
Fora do fogo, junte o creme de leite e o chocolate em pó e misture até ficar liso e brilhante. Agregue o licor e reserve.
Misture a castanha com a cereja. Reserve.
Forre uma fôrma de bolo inglês (10 x 24 x 6 cm) com filme plástico e espalhe uma camada de creme de chocolate.
Por cima, alterne camadas de biscoito e creme de chocolate salpicado com a mistura de castanha e cereja.
Encerre com creme de chocolate e cubra com filme plástico (se desejar, reserve um pouco de creme de chocolate fora da geladeira para cobrir as laterais do pavê).
Leve à geladeira por no mínimo 3 horas antes de desenformar e servir.
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