Aliás, quem nunca se rendeu a uma receita de Macarrão cremoso com salsicha pelo menos uma vez na vida?
Hoje, você vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou Moisés Santana e amo fazer receitas fáceis e simples e espero que goste do que vamos ensinar.
Então, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar o prato de Macarrão cremoso com salsicha. Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!
Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.
Vamos aprender!?
Ingredientes do macarrão cremoso com salsicha
- um pacote de macarrão;
- 500g de salsicha;
- um sachê de molho de tomate;
- Uma caixa de creme de leite;
- 1 copo de requeijão;
- dois dentes de alho picado;
- uma cebola média picada;
- dois tomates médios picados;
- uma lata de seleta de legumes;
- duas colheres (sopa) de ketchup;
- meio pimentão amarelo picado;
- Cheiro verde a gosto;
- Pimenta do reino a gosto;
- Sal a gosto.
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Modo de preparo
- Primeiramente, em uma panela com água, leve para ferver, depois coloque a salsicha picadas e deixe ferver por uns 2 minutos, escorra e reserve.
- Em seguida, em uma outra panela coloque o azeite e leve ao fogo médio, depois doure a cebola e o alho, feito isso, acrescente os tomates, o pimentão e a seleta de legumes, refogue bem.
- Logo após, tempere com cheiro verde, a pimenta, o orégano, o sal e o ketchup, mexa bem.
- Então acrescente o molho de tomate e deixa cozinhar até o caldo engrossar.
- Em seguida, junte o requeijão e o creme de leite, misture bem até ficar homogêneo, reserve.
- A seguir, em uma panela com água e sal leve ao fogo até ferver, depois junte o macarrão e deixe cozinhar até ficar al dente.
- Por fim, escorra toda a água do macarrão e junte ao molho de salsicha, finalize polvilhando com o cheiro verde. Sirva em seguida.
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MEDIDAS IMPORTANTES:
- MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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