Aliás, quem nunca se rendeu a uma receita de Iscas de Peixe com molho tártaro pelo menos uma vez na vida? Hoje, dia 08 de agosto de 2022, vai aprender como é bem saboroso e delicioso… Eu sou Moisés Santana e amo fazer receitas fáceis e simples e espero que goste do que vamos ensinar. Então, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar esse Iscas de Peixe com molho tártaro. Fique tranquilo(a), pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!
Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.
Vamos aprender!?
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Iscas de Peixe com molho tártaro, veja os ingredientes
- 4 filés de pescada cortadas em tiras (cerca de 400 g)
- Suco de 1 limão
- Azeite a gosto
- Temperos a gosto
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Para empanar:
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- Farinha de rosca para empanar
Molho tártaro:
- – Ingredientes:
- ½ xícara de (chá) de maionese
- 3 colheres (sopa) de creme de leite light
- 1 colher (sopa) de azeitonas verde picadinha
- 1 colher (sopa) de cebola e alho picadinho
- 1 colher (sopa) de cenoura crua picadinha
- 1 colher (sopa) de Mostarda
- 1 colher (sopa) de Suco de Limão
Veja Como fazer Iscas de Peixe com molho tártaro
Corte os filés de peixe em tiras. Transfira para uma tigela e tempere com o caldo de limão, cebola e alho, sal e pimenta e deixe marinar. Em um prato fundo coloque a farinha de trigo e a farinha de rosca e misture-as. Quebre os ovos e coloque em um outro prato e bata-os.
Passe o filé primeiro no prato da farinha depois passe no prato com os ovos, depois passe novamente no prato da farinha. Frite as iscas na air flyer ou óleo quente em temperatura média.
Para fazer o molho de tártaro:
Misture todos os ingredientes até formar um creme homogêneo.
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