Antes de tudo, imaginem que coisa boa seria você aprender a preparar a Isca de Peixe com molho Tártaro. Seria muito bom, não é mesmo? Fica incrível, além de ser bem fácil de fazer é uma ótima opção para qualquer momento.
Então venha conferir essa receita, pois ela fica sensacional e super saborosa, além de ser bem fácil de fazer.
Ingredientes do Isca de Peixe com molho Tártaro
Para o Peixe:
- 01 kg de filé de pintado
- 01 colher de sopa de alho amassado
- 03 colheres de sopa de vinho branco seco
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
- Farinha de trigo para empanar
- Óleo de soja para fritura
Para o Molho Tártaro:
- ½ xícara de creme de leite
- 01 xícara de picles de pepino e cenoura picados
- 02 colheres de sopa de azeitona picada
- 01 xícara de maionese
- ½ colher de sopa de mostarda
- sal a gosto
Modo de fazer
Antes de tudo, comece separando todos os ingredientes do molho.
Para fazer o molho, coloque em uma vasilha todos os ingredientes, então misture tudo até incorporar. Por fim, tampe e leve à geladeira para gelar, retire para servir com a isca de frango .
Em seguida para fazer o bolinho, corte o peixe em tiras pequenas, e tempere conforme seu gosto. Por fim, passe na farinha de trigo, e frite em óleo quente, deixe escorrer o excesso de óleo em papel toalha e sirva acompanhado com o molho tártaro.
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