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Antes de tudo, imaginem que coisa boa seria você aprender a preparar o Churros de Batata com Molho de Queijo. Seria muito bom, não é mesmo? Fica incrível, além de ser bem fácil de fazer é uma ótima opção para qualquer momento.

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Então venha conferir essa receita, pois ela fica sensacional e super saborosa, além de ser bem fácil de fazer.

Ingredientes do Churros de Batata com Molho de Queijo

Massa:

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  • 01 xícara de farinha de aveia ou de arroz
  • 03 batatas médias
  • 02 gemas
  • 01 ovo
  • 100g de parmesão ralado

Molho:

  • 01 colher de de sopa cheia de requeijão cremoso
  • 01 caixa de creme de leite
  • 200g de queijo prato ou mussarela

Modo de fazer 

Antes de tudo, comece separando todos os ingredientes do molho. 

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Para fazer o molho, coloque em uma panela o creme de leite o requeijão e uma pitada de sal e leve ao fogo baixo até esquentar bem, depois adicione o queijo prato ou a mussarela e misture até derreter então sirva juntamente com o bolinho. 

Em seguida para fazer o bolinho, comece cozinhando as batatas com casca, depois descasque e amasse todas. Logo depois acrescente o ovo e as gemas, misture bem, depois acrescente o parmesão ralado e a farinha de aveia ou de arroz, misture bem.

Em seguida, coloque a massa num saco de confeitar, pode usar com ou sem bico, então faça o formato de churros. Logo depois, unte uma assadeira e coloque os churros, leve ao freezer por uma hora. Por fim, pincele um pouco de manteiga neles e asse em um forno pré aquecido a 180°C por 20 minutos. Retire do forno e sirva junto com o molho.

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