Aliás, quem nunca se rendeu a uma receita de Fricassê de bacalhau pelo menos uma vez na vida? Hoje, dia 10 de novembro de 2022, vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou Moisés Santana e amo fazer receitas fáceis e simples e espero que goste do que vamos ensinar.
Então, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar o prato de Fricassê de bacalhau. Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!
Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.
Vamos aprender!?
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Fricassê de bacalhau, veja os ingredientes
- 6 batatas
- 300 g de bacalhau desfiado e dessalgado
- 2 caixinhas de creme de leite sem soro
- 1 lata de seleta
- 1 tomate picado
- 1 pacote de batata palha
- 1 cebola picada
- Cebolinha
Veja Como fazer Fricassê de bacalhau
Cozinhe as batatas até elas ficarem bem molinhas.
Amasse-as e coloque o creme de leite e a lata de seleta, misture bem em fogo baixo e reserve.
Em outra panela , coloque o bacalhau, deixe fritar um pouco e acrescente o tomate, a cebola e a cebolinha, deixe fritar mais um pouco, até ficar meio seco.
Desligue o fogo e acrescente a outra caixinha de creme de leite.
Em uma refratária, coloque metade do purê de batatas que ficou reservado.
No meio coloque o recheio de bacalhau e tampe com o restante do purê.
Por cima jogue batata palha e leve ao forno para gratinar.
Servida com arroz branco fica ótimo.
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