Aliás, quem nunca se rendeu a uma receita de Empadão Perfeito pelo menos uma vez na vida? Hoje, dia 09 de dezembro de 2022, vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou Moisés Santana e amo fazer receitas fáceis e simples e espero que goste do que vamos ensinar.
Então, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar o prato de Empadão Perfeito. Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!
Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.
Vamos aprender!?
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Empadão Perfeito, veja os ingredientes
- 4 xícaras da farinha de trigo
- 4 gemas
- 6 colheres de sopa de manteiga ou margarina
- Pitada de sal se quiser
- Água gelada (tem que ser gelada) pra terminar de dar o ponto
Veja Como fazer Empadão Perfeito
Misture tudo muito bem, coloque no plástico filme e ponha na geladeira pra descansar por 30 minutos enquanto prepara o recheio.
Recheio
Frango desfiado, molho de tomate pronto, requeijão, azeitona, cheiro verde, pimenta de cheiro, palmito, milho e tudo mais que tiver em casa
O meu foi de frango com azeitona, palmito, cebolinha e requeijão.
Abra 2/3 da massa com rolo ou garrafa, no formato da forma de fundo removível. Coloque a massa nela e modele as bordas direitinho. Em seguida coloque o recheio e ponha por cima requeijão e mussarela.
Depois é só abrir a outra parte da massa com o rolo no formato da tampa, cobrir, cortar os excessos e fechar as bordas. Se quiser pode decorar como eu fiz
Pincele gema de ovo e leve pra assar a 200 graus até o empadão soltar nas laterais da forma e dourar. Não precisa untar viu?
Fica Maravilhoso, Recomendo!!
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MEDIDAS IMPORTANTES:
- MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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