Aliás, quem nunca se rendeu a uma receita de Doce de leite cremoso talhado pelo menos uma vez na vida?

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Hoje, você vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou Moisés Santana e amo fazer receitas fáceis e simples e espero que goste do que vamos ensinar.

Então, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar o prato de Doce de leite cremoso talhado. Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!

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Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.

Vamos aprender!?

Ingredientes do doce de leite cremoso talhado

quatro ovos;
uma e ½ xícara (chá) de açúcar;
um litro de leite;
duas colheres (sopa) de vinagre de álcool;
Cravo a gosto.

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Modo de preparo

Primeiramente, em uma panela leve ao fogo baixo e acrescente três colheres de açúcar, misture até derreter e formar uma calda caramelizada.
Em seguida, acrescente o leite e misture até a calda dissolver e o leite levantar fervura, feto isso, desligue o fogo.
Logo após, junte o vinagre e misture bem, deixe o leite descansar por uns 3 minutos até talhar.
Enquanto isso, em uma tigela acrescente os ovos e o restante do açúcar, misture bem, depois adicione essa mistura na panela com o leite talhado.
A seguir, adicione cravo a gosto e leve ao fogo baixo mexendo até criar bolinhas, deixe no fogo por cerca de 30 minutos, sempre mexendo, depois desligue.
Por fim, transfira a mistura para uma travessa e leve para à geladeira até a hora de servir.