Aliás, quem nunca se rendeu a uma receita de Costela do outback receita pelo menos uma vez na vida? Hoje, dia 11 de setembro de 2022, vai aprender como é bem saboroso e delicioso… Eu sou Moisés Santana e amo fazer receitas fáceis e simples e espero que goste do que vamos ensinar. Então, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar a Costela do outback receita. Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!
Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.
Vamos aprender!?
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Costela do outback receita veja os ingredientes
- 01 Quilograma de Costelinha com pouca gordura
- 01 Colher (sopa) de sal
- 01 Colher (sopa) de Cebola desidratada ou em pó
- 01 Colher (sopa) de Alho desidratado ou em pó
- 01 Colher (sopa) de Páprica doce
- 01 Colher (sopa) de Pimenta calabresa
- 01 Colher (sopa) de Pimenta do reino
- 01 Colher (sopa) de Açúcar mascavo
- Tabasco ou outro molho de Pimenta (vai do seu gosto)
Veja Como fazer Costela do outback receita
1 – Coloque a costelinha em uma forma forrada com papel alumínio com a parte brilhante virada para cima.
2 – Fure algumas partes da carne para que o molho penetre bem.
3 – Junte os temperos secos, incluindo o açúcar, passe em toda a costelinha.
4 – Pingue algumas gotas de Tabasco (ou algum outro molho de sua preferência), e vire a costelinha com o osso para cima.
5 – Enrole com o papel alumínio da assadeira, enrole mais 1 ou 2 folhas.
6 – Leve para assar por 2 horas em forno pré-aquecido, sem abrir. É super importante respeitar esse tempo para que a carne pegue o sabor e fique macia.
7 – Após as 2 horas, retire a costelinha, abra as folhas de alumínio e passe com um pincel o molho barbecue dos dois lados da costela.
8 – Volte ao forno, sem o papel alumínio por mais 15 minutos. Retire ,e pincele novamente o molho barbecue, volte ao forno por mais 15 minutos.
9 – Retire do forno, se preferir pincele mais molho.
10 – Sirva em seguida.
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