BOLINHO ” BARRIGUDO ” aprenda como fazer essa receita é deliciosa

Continua após a publicidade
Continua após a publicidade

Aliás, quem nunca se rendeu a uma receita de BOLINHO ” BARRIGUDO ”  pelo menos uma vez na vida?

Hoje, você vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou Moisés Santana e amo fazer receitas fáceis e simples e espero que goste do que vamos ensinar.

Então, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar o prato de BOLINHO ” BARRIGUDO ” . Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!

Continua após a publicidade

Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.

Vamos aprender!?

Continua após a publicidade

4T

Ingredientes
  • Massa:
  • 2 xícara de chá de farinha de trigo
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 50 gramas de manteiga em cubos pequenos
  • 1 ovo
  • 40 ml de óleo
  • 3 a 5 colheres de sopa de água
  • Creme/Recheio:
  • 1/2 litro de leite
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/4 xícara de amido de milho
  • 4 gemas
  • Essência de baunilha

Modo de Preparo

Creme/Recheio:

 Em uma panela colocar o leite, a gema e o açúcar.
Acenda o fogo baixo e vá mexendo devagar.
Acrescente o amido aos poucos até engrossar e sempre mexendo para não empelotar
Desligue o fogo misture a essência de baunilha.
Reserve.

Massa:

  1. Em um recipiente, coloque a farinha de trigo, o açúcar, o sal, a manteiga e misture bem com a ponta dos dedos até formar uma farofinha grossa.
  2. Adicione o ovo, o óleo e misture bem.
  3. Gradualmente vá acrescentando a água e misturando até formar uma massa homogênea (mas não sove muito, apenas misture até chegar no ponto).
  4. Enrole a massa no plástico filme e leve para a geladeira por cerca de 30 minutos.
  5. Polvilhe um pouco de farinha em uma bancada lisa e abra a massa com um rolo.
  6. Coloque a massa nas forminhas untadas, vá ajeitando com os dedos formando uma “caminha”para receber o recheio.
  7. Use uma colher para adicionar creme em cada forminha. Tente não colocar mais do que o topo da forma
  8. Cubra cada forminha com o restante da massa preparada. Dobre a massa de cima sob a massa de baixo para selar as laterais e garantir que o creme não vaze
  9. Pincele o topo com clara de ovo.
  10. Leve ao forno por vinte a vinte e cinco minutos ou até que fiquem dourados.

Veja também!

Omelete de micro-ondas faço toda manhã bem rápido e fácil

Chips de banana rápido melhor opção para não sair da sua dieta 5 minutos já está pronto

Molho de Mostarda e Mel perfeito para qualquer momento

Dadinhos de tapioca no café da tarde fica divino ainda mais fazendo dessa forma muito simples

Suflê de milho perfeito além de ser muito barato é muito fácil de fazer

Bolinho de calabresa com batata delicioso e prático fica pronto em minutos

Rolinho primavera rende bastante muito fácil de fazer e não gasta muito

MEDIDAS IMPORTANTES:

  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g

  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g

  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

Interaja conosco nas redes sociais

Siga os nossos perfis nas redes sociais Facebook e Instagram e interaja conosco.

Deixe um comentário