Aliás, quem nunca se rendeu a uma receita de Banana bread funcional pelo menos uma vez na vida? Hoje, dia 09 de outubro de 2022, vai aprender como é bem saboroso e delicioso… Eu sou Moisés Santana e amo fazer receitas fáceis e simples e espero que goste do que vamos ensinar.
Então, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar o prato de Banana bread funcional. Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!
Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.
Vamos aprender!?
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Banana bread funcional, veja os ingredientes
- 3 ovos
- 270g de banana maduras (caturra/nanica)
- 1/4 de xícara de óleo de coco ou outro
- 1 xícara de farelo de aveia (sem glúten, se for sua necessidade)
- 1/2 xícara de farinha de arroz
- 1/4 de xícara de farinha de grão de bico (ou de quinoa ou de amaranto ou fécula de batata ou polvilho doce ou outra)
- 1/4 de xícara de farinha de linhaça dourada
- Canela em pó a gosto
- 1 col sopa de fermento químico
Veja Como fazer Banana bread funcional
1. Pré aquecer o forno a 180 graus;
2. Untar e enfarinha uma forma retangular de pão ou bolo inglês;
3. Bater no liquidificador os ovos, as bananas, canela e o óleo;
4. Em um bowl misturar as farinhas e fermento;
5. Incorporar a mistura do liquidificador no bowl e mexer rapidamente;
6. Despejar a massa na forma;
7. Assar cerca de 40 a 45 minutos no forno a 180 graus.
9. Esperar esfriar para desenformar e cortar. Pode congelar.
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