– 02 xícaras (chá) de bacalhau dessalgado, cozido e desfiado
– 02 xícaras (chá) de batata em cubos cozida
– ½ pimentão amarelo em cubo
– 01 tomate sem pele e sem sementes em cubo
Para o molho:
– ⅓ de xícara (chá) de azeite
– 02 colheres (sopa) de vinagre branco
– 01 dente de alho amassado
– 02 colheres (sopa) de cebolinha picada