Rabada

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INGREDIENTES

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– 1 kg de de rabo bovino; – 1 unidades de cebola média; – 3 unidades de dentes de alho; – 150 ml de cerveja; – 150 ml de vinho tinto; – 1 colher de sopa de coloral;

INGREDIENTES

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– 2 unidades de folhas de louro; – 3 unidades de tomates; – 60 ml de azeite; – 1/2 maço de agrião; – Sal e pimenta. a gosto

MODO DE PREPARO

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