– 20 ml de leite semidesnatado zero lactose
– 01 colher de sopa de mel
– ½ tablete de fermento biológico fresco
– 01 ovo
– 02 gema
– 01 colher de chá de sal (5g)
– 25g de açúcar cristal
– 200 ml de leite de coco
– 55g de manteiga zero lactose derretida em temperatura ambiente
– 400g de farinha para pão
– açúcar de confeiteiro
– 350g de doce de leite zero lactose