Bolo de cenoura fofinho com maizena

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INGREDIENTES

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Bolo – 2 cenouras médias, cortadas em cubos 300 g – 1/2 xícara de chá de óleo 125 ml – 3 ovo – 1 1/2 xícara de chá de farinha de trigo 210 g – 1/2 xícara de chá de Maizena 60 g – 2 colheres de chá de fermento em pó 8 g – 1 xícara de chá de açúcar 190 g

INGREDIENTES

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Cobertura – 1/2 xícara de chocolate ao leite derretido – 1/2 xícara de creme de leite

MODO DE PREPARO

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