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Abacaxi Recheado com Merengue

Abacaxi Recheado com Merengue 

INGREDIENTES

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INGREDIENTES

– 1 abacaxi – 250 ml de leite – 60 gr. açúcar – 4 gema – 30 gr. farinha – 1 colher de sopa de amido de milho – 1/2 colher de chá de essência de baunilha – 3/4 ​​xícara de flocos de co

INGREDIENTES

INGREDIENTES

Para o merengue – 180 grs. de açúcar – 4 clara Para a decoração – chocolate derretido  – geleia de damasco 

MODO DE PREPARO

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PAVÊ DE UVA COM CHOCOLATE

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