Antes de tudo, imaginem que coisa boa seria você aprender a preparar o Twix Caseiro. Seria muito bom, não é mesmo? Fica incrível, além de ser bem fácil de fazer é uma ótima opção para qualquer momento.
Então venha conferir essa receita, pois ela fica sensacional e super saborosa, além de ser bem fácil de fazer.
Ingredientes do Twix Caseiro
Para a base:
- 50 g de manteiga sem sal
- 01 xícara e ½ de farinha de arroz ou farinha de aveia
- 03 colheres de sopa de adoçante em pó ou açúcar demerara
Para o caramelo:
- 01 xícara de açúcar demerara ou açúcar de coco
- 240ml xícara de creme de leite
- 01 colher de sopa de manteiga sem sal
Para a parte do chocolate:
- 200 g de chocolate 60% cacau derretido
Modo de fazer Twix Caseiro
Antes de tudo, comece fazendo a base untando uma forma de 18cm com papel manteiga e preaqueça o forno a 180 graus. Em seguida misture a manteiga (em ponto de pomada) com a farinha de arroz e o adoçante até não grudar mais nas mãos, espalhe essa massa no fundo da forma e asse por 20 minutos.
Em seguida faça o caramelo: Comece caramelizando o açúcar em fogo baixo, quando caramelizar acrescente o creme de leite fresco e misture bem, cuidado pois essa mistura costuma subir. Por fim, acrescente a manteiga e misture bem, jogue esse caramelo por cima da base.
Por fim, faça a parte de chocolate, derretendo 200 g de chocolate 60% cacau, depois despeje por cima do caramelo e deixe no freezer por cerca de 2 horas, corte em quadradinhos.
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