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Aliás, quem nunca se rendeu a uma receita de Trufa de Negresco levemente crocante e deliciosa, veja como preparar pelo menos uma vez na vida?

Hoje, você vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou Moisés Santana e amo fazer receitas fáceis e simples e espero que goste do que vamos ensinar.

Então, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar o prato de Trufa de Negresco levemente crocante e deliciosa, veja como preparar. Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!

Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.

Vamos aprender!?

Ingredientes

  • Vinte bolachas negresco;
  • Meia xícara (chá) de cream cheese;
  • Uma colher (chá) de essência de baunilha;
  • 200g de chocolate branco.

Modo de preparo da trufa de negresco

  1. Primeiramente, em uma tigela coloque o chocolate picado e leve para derreter no micro-ondas, pausando a cada 20 segundos para mexer.
  2. Em seguida, num liquidificador, coloque as bolachas e bata até formar uma farofa.
  3. Logo após, acrescente o cream cheese e a baunilha, bata tudo novamente até formar uma massa homogênea.
  4. Então, com as mãos untadas com manteiga ou óleo, pegue porções da massa e faça bolinhas, repita esse processo até acabar a massa de bolacha.
  5. Em seguida, num forma forrada com papel, coloque as bolinhas e leve ao congelador por uns 10 minutos.
  6. Por fim, retire do congelador e mergulhe as bolinhas no chocolate branco derretido e deixe escorrer o excesso, depois leve a geladeira para endurecer. Sirva em seguida e bom apetite.

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MEDIDAS IMPORTANTES:

  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g

  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g

  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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