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Fala pessoal, não poderíamos deixar de postar essa receita que faz muito sucesso, que é a Trufa de Chocolate com Recheio de Morango e Leite Condensado.

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Receita fácil e rápida, todos que fazem não querem outra coisa de tão bom que é. A trufa é uma das receitas que mais amo fazer, em suma eu amo receitas fáceis e rápidas.

Então vamos lá, mãos à obra!

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Ingredientes da Trufa de Chocolate com Recheio de Morango e Leite Condensado

  • 01 xícara de creme de leite sem soro
  • 01 envelope de gelatina sabor morango
  • 02 e ½  xícaras de chocolate branco picados
  • 300 g de chocolate ao leite picadas
  • 300 g de chocolate meio amargo picados
  • 01 colher  de essência de morango

Modo de fazer 

Antes de tudo, leve ao fogo o creme de leite e a gelatina em pó.

Em seguida, mexa bastante sem parar até começar a levantar fervura.

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Logo depois, retire do fogo e coloque a panela em uma tigela com água fria para diminuir o calor da mistura.

Em seguida, acrescente o chocolate branco derretido e mexa bastante.

Logo depois, coloque a essência e mexa mais um pouco, leve à geladeira dentro de uma vasilha rasa por 2 horas ou no congelador caso esteja com pressa.

Por fim, quando estiver firme, modele as trufas e banhe com os dois chocolates escuros derretidos juntos em banho-maria.

Terminado aguarde secar então sirva, caso queira embale ou decore como quiser. 

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