Tradição e Sabor: Farofa Natalina com Toque Tropical de Abacaxi para Surpreender nas Festas

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Aliás, quem nunca se rendeu a uma receita de Farofa natalina com abacaxi pelo menos uma vez na vida? Hoje, dia 02 de novembro de 2022, vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou Moisés Santana e amo fazer receitas fáceis e simples e espero que goste do que vamos ensinar. 

Então, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar o prato de Farofa natalina com abacaxi. Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar! 

Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.

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Vamos aprender!?

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Farofa natalina com abacaxi, veja os ingredientes

  • 3 a 4 fatias de abacaxi grossura de um dedo, cortado em cubos
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 1 cebola cortada em cubos pequenos
  • 4 colheres de sopa de uvas passas
  • 4 colheres de sopa de manteiga ou azeite
  • Farinha de mandioca quanto baste
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Salsinha ou cheiro verde e azeitonas a gosto

Veja Como fazer Farofa natalina com abacaxi

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Em uma panela, coloque o abacaxi, o açúcar e leve para ferver durante 3 a 4 minutos.

Escorra bem e reserve.

Em uma frigideira, adicione a manteiga (ou azeite) e espere derreter.

Adicione as cebolas e refogue até ficarem transparentes.

Junte o abacaxi, quatro colheres de uvas passas e refogue; Aos poucos coloque a farinha de mandioca.

A farofa precisa ficar em uma textura úmida e um pouquinho seca.

Mexa continuamente por uns 2 a 3 minutos, até a farofa ficar dourada.

Tempere com sal e pimenta do reino.

Adicione salsinha e azeitonas, mexa bem e desligue o fogo.

Agora, é só colocá-la junto com o seu lombo ou outro tipo de carne assada.

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