Uma torta sardinha simples é ideal para aquelas pessoas que querem uma opção de lanche saudável, gostoso e fácil de preparar.
Além disso, a torta salgada tem um lugar garantido no coração de todos os brasileiros. Afinal de contas, requer poucos preparos, sendo que qualquer pessoa pode se aventurar em tentar fazer.
Então, por mais que você não tenha tanta prática com cozinha, com certeza não terá grandes dificuldades para preparar essa receita.
A sardinha recebe um grande destaque dentre os ingredientes necessários para preparar um recheio saboroso.
Dessa forma, acaba por aumentar ainda mais a praticidade do prato. Além de tudo, é rico em ômega 3 e em uma série de outras vitaminas, sais minerais e proteínas.
Por isso, nos tópicos seguintes iremos elencar algumas alternativas de receitas de torta sardinha simples. Confira!
1. Torta de sardinha de liquidificador
Trata-se de uma alternativa onde você deve preparar a massa no próprio liquidificador. É uma opção bem versátil, sendo que pode acompanhar diversos recheios.
Nesse caso, a dica é adicionar ervilhas, azeitonas picadas e tomates. Assim que ela ficar pronta, você pode cortar em pequenos pedaços e servir em formas de doce, para ficar com um acabamento ainda mais delicado.
2. Tortinha de sardinha
Essa é uma outra alternativa de massa curinga, sendo que é possível usar a base para preparar um bauru de forno, também.
Nesse caso, é preciso usar ovos, leite, farinha de trigo, óleo, queijo parmesão, sal e um pouco de fermento.
Essa massa recebe muito bem o recheio de sardinhas, cebolas caramelizadas e tomate em fatias.
3. Torta de sardinha sem glúten
É celíaco ou apenas gostaria de diminuir o consumo de glúten? Então com certeza essa alternativa vai lhe agradar, já que a torna não leva farinha de trigo.
Em vez da opção tradicional, tanto o polvilho doce quanto a farinha de arroz são capazes de cumprir esse papel.
Por meio de um recheio simples e prático, não há dúvidas de que essa torta terá grandes chances de virar a queridinha de muitas pessoas.
4. Torta rápida de sardinha
Essa é uma excelente ideia de torta de sardinha para servir de duas a quatro pessoas. Porém, o grande diferencial está na ordem dos ingredientes.
Nesse caso, em vez de ser recheada com sardinha, os ingredientes do recheio ficam dispostos por cima da massa.
Para finalizar, é só polvilhar o queijo ralado para poder deixar o prato ainda mais delicioso.
5. Torta de sardinha à moda portuguesa
Essa receita é ótima para quem está planejando fazer um piquenique. Afinal de contas, trata-se de uma alternativa fácil e muito saborosa de fazer.
Nesse caso, é necessário rechear a torta com molho de tomate, sardinha, tomate, ovos cozidos, cebola roxa e alguns temperos, como pimenta dedo de moça, salsinha, pimenta do reino, sal e azeite.
6. Torta de sardinha com queijo
Para fazer o preparo da massa, a dica é colocar um pouco de queijo ralado. Dessa forma, irá garantir muito mais sabor para a sua receita.
Em relação ao recheio, ele é elaborado com sardinha enlatada, azeitonas, cebola refogada no azeite, orégano e milho verde.