Aliás, quem nunca se rendeu a uma receita de Torta Holandesa de Creme de Maracujá pelo menos uma vez na vida? Hoje, dia 19 de junho de 2022, vai aprender como é bem saboroso e delicioso… Eu sou Moisés Santana e amo fazer receitas fáceis e simples e espero que goste do que vamos ensinar. Então, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar essa Torta Holandesa de Creme de Maracujá.
Fique tranquilo(a), pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!
Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.
Vamos aprender!?
Torta Holandesa de Creme de Maracujá, veja os ingredientes:
- Massa:
- 200 g de biscoito maizena, ou similar (1 pacote)
- 70 g de margarina sem sal em temperatura ambiente, ou manteiga
Creme:
- 1 lata de leite condensado
- 100 g de manteiga sem sal
- 1/2 xícara suco de maracujá concentrado
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 200 g de chocolate branco derretido
- 1 colher de sobremesa de gelatina em pó sem sabor dissolvida em 3 colheres de sopa de água fria (deixe hidratar a gelatina na água e leve em banho-maria para dissolver, ou ao micro-ondas. leve a gelatina já hidratada ao microondas por 10 seg. mexa bem para deixá-la bem líquida, se necessário retorne ao micro-ondas por mais 5 a 10 seg. mexendo bem a cada novo retorno. Mas, atenção: a gelatina não pode de forma alguma ferver).
Cobertura:
- 1 lata de creme de leite
- 250 g de chocolate ao leite
- Biscoitos Calypso, ou similar para a decoração
Veja Como fazer Torta Holandesa de Creme de Maracujá
Massa:
Coloque os biscoitos maizena no liquidificador e bata até estar tudo bem triturado (se necessário, balance o liquidificador com cuidado para ajudar). Quando estiver em pó pare de bater, transfira para uma travessa e adicione a margarina e misture bem com as mãos até formar uma farofa.
Creme:
Bater na batedeira o suco de maracujá e a manteiga até ficar claro, depois juntar o chocolate derretido e o leite condensado, o creme de leite, misturando bem. Por último fora da batedeira acrescentar a gelatina dissolvida, misturando tudo delicadamente.
Cobertura:
Derreta o chocolate no micro-ondas, ou em banho-maria, misture o creme de leite e cubra a torta.
Montagem:
Unte uma forma de fundo falso sem exagero com margarina, e em seguida cubra todo o fundo com a massa de biscoito (com a ajuda da costa de uma colher, aperte um pouco para que a massa possa ficar compacta e bem lisinha).
Coloque então o creme sobre o fundo da torta que você acabou de fazer, alise com uma colher se necessário, e leve ao freezer por uns 20 min. Retire do freezer, coloque a cobertura e volte ao freezer por mais 30 min.
Depois disso é só deixar a torta na geladeira até a hora de servir.
Retire com cuidado a torta da forma sobre um prato bem bonito, e distribua os biscoitos Calypso lado a lado em toda a volta da torta para decorar
Gostou de Como fazer Torta Holandesa de Creme de Maracujá? Veja aqui algumas dicas para ter uma experiência incrível na hora de cozinhar.
Quem nunca cozinhou um prato gostoso em casa e teve aquela sensação de dever cumprido? Pois é, essa é uma experiência incrível de cozinhar em casa. Afinal, você está controlando todos os ingredientes, o tempo de preparo e, o melhor de tudo, pode economizar dinheiro.
Quanto aos ingredientes, prefira comprá-los na feira ou no armazém. Dessa forma, você economiza na despesa e ainda contribui para a economia local. Além disso, procure por ingredientes que estejam na estação. Assim, você agrega sabor à receita e ainda economiza.
Na hora de cozinhar, muita atenção às panelas. Se você está cozinhando em uma panela de pressão, tome cuidado para não deixar a água ferver demais, pois o prato vai ficar nojento. Se estiver cozinhando em panela de barro, tome cuidado para não deixar a panela pegar fogo.
Caso você não saiba usar uma panela de pressão ou uma panela de barro, é melhor procurar por uma receita que não precise dessas panelas. Assim, você evita qualquer problema na hora de cozinhar.
Finalmente, você está na cozinha, com o prato do jantar na mesa. Como saber se está tudo certo? Bem, o ideal é que você experimente o prato enquanto ainda está na cozinha. Assim, você pode ajustar os ingredientes, se necessário.
Agora que você sabe como ter uma experiência incrível de cozinhar em casa, compartilhe essas dicas nas redes sociais. Assim, outras pessoas podem ter também uma ótima experiência na cozinha.
Aproveite para cozinhar com mais tranquilidade nossas receitas, pode parecer difícil, mas não é, nossas receitas são muito fáceis de preparar.
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