Torta de pão com sardinha, faço sempre à tarde para tomar com um cafezinho

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Aliás, quem nunca se rendeu a uma receita de Torta de pão com sardinha pelo menos uma vez na vida?

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Hoje, você vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou Moisés Santana e amo fazer receitas fáceis e simples e espero que goste do que vamos ensinar.

Então, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar o prato de Torta de pão com sardinha. Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!

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Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.

Vamos aprender!?

Ingredientes da torta de pão com sardinha

  • um pacote de pão de forma sem casca;
  • 300g de mussarela ralada;
  • duas latinhas de sardinha em pedaços;
  • duas colheres (sopa) de azeite;
  • uma cebola média picada;
  • dois dentes de alho picados;
  • meio pimentão amarelo picado;
  • meio pimentão vermelho picado;
  • 1 cenoura média ralada;
  • dois tomates picados;
  • meia lata de ervilha;
  • Meia lata de milho verde;
  • 1 xícara (de chá) de azeitona verde picada;
  • cheiro-verde picado a gosto;
  • Sal a gosto.
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Creme

  • dois ovos;
  • um potinho de iogurte natural;
  • 3 colheres (sopa) de creme de leite;
  • Três colheres (sopa) de maionese;
  • 3 colheres (sopa) de parmesão ralado;
  • sal a gosto.

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Modo de preparo

  1. Primeiramente, em uma panela com azeite, frite a cebola, o alho, o pimentão amarelo e o pimentão vermelho por uns 3 minutos.
  2. Em seguida, adicione a cenoura, os tomates, a ervilha, o milho verde e a azeitona, refogue por 3 minutos.
  3. Logo após, acrescente a sardinha, o sal e o cheiro verde, refogue por 2 minutos, depois desligue e reserve.
  4. Então, em uma tigela coloque os ovos, o iogurte natural, o creme de leite, a maionese, o parmesão ralado e o sal, mexa bem e reserve.
  5. A seguir, em um refratário médio untado com azeite, faça uma camada de pão, depois espalhe metade do creme por cima, depois coloque todo o recheio e metade da mussarela.
  6. Logo depois, faça outra camada de pão e coloque o creme restante, depois finalize com a mussarela.
  7. Por fim, leve para assar no forno pré-aquecido a 180°c por uns. 20 minutos até gratinar. Sirva em seguida.

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MEDIDAS IMPORTANTES:

  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g

  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g

  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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