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Aliás, quem nunca se rendeu a uma receita de Torta de pão com sardinha pelo menos uma vez na vida?

Hoje, você vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou Moisés Santana e amo fazer receitas fáceis e simples e espero que goste do que vamos ensinar.

Então, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar o prato de Torta de pão com sardinha. Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!

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Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.

Vamos aprender!?

Ingredientes da torta de pão com sardinha

um pacote de pão de forma sem casca;
300g de mussarela ralada;
duas latinhas de sardinha em pedaços;
duas colheres (sopa) de azeite;
uma cebola média picada;
dois dentes de alho picados;
meio pimentão amarelo picado;
meio pimentão vermelho picado;
1 cenoura média ralada;
dois tomates picados;
meia lata de ervilha;
Meia lata de milho verde;
1 xícara (de chá) de azeitona verde picada;
cheiro-verde picado a gosto;
Sal a gosto.

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Creme

dois ovos;
um potinho de iogurte natural;
3 colheres (sopa) de creme de leite;
Três colheres (sopa) de maionese;
3 colheres (sopa) de parmesão ralado;
sal a gosto.

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Modo de preparo

Primeiramente, em uma panela com azeite, frite a cebola, o alho, o pimentão amarelo e o pimentão vermelho por uns 3 minutos.
Em seguida, adicione a cenoura, os tomates, a ervilha, o milho verde e a azeitona, refogue por 3 minutos.
Logo após, acrescente a sardinha, o sal e o cheiro verde, refogue por 2 minutos, depois desligue e reserve.
Então, em uma tigela coloque os ovos, o iogurte natural, o creme de leite, a maionese, o parmesão ralado e o sal, mexa bem e reserve.
A seguir, em um refratário médio untado com azeite, faça uma camada de pão, depois espalhe metade do creme por cima, depois coloque todo o recheio e metade da mussarela.
Logo depois, faça outra camada de pão e coloque o creme restante, depois finalize com a mussarela.
Por fim, leve para assar no forno pré-aquecido a 180°c por uns. 20 minutos até gratinar. Sirva em seguida.