Aliás, quem nunca se rendeu a uma receita de Torta de mamão pelo menos uma vez na vida? Hoje, dia 09 de outubro de 2022, vai aprender como é bem saboroso e delicioso… Eu sou Moisés Santana e amo fazer receitas fáceis e simples e espero que goste do que vamos ensinar.
Então, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar o prato de Torta de mamão. Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!
Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.
Vamos aprender!?
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Torta de mamão, veja os ingredientes
Massa
- Bolacha maisena 1 pacote
- Achocolatado 1 colher (sopa)
- Margarina 4 colheres (sopa)
- Rum a gosto
Recheio
- Gema 4 unidades
- Açúcar 1 xícara (chá)
- Maisena 3 colheres (sopa)
- Água 1 xícara (chá)
- Polpa de mamão 3 xícaras (chá)
- Água 2 xícaras (chá)
- Margarina 1 colher (sopa)
- Baunilha a gosto
Calda
- Açúcar 1 xícara (chá)
- Água ½ xícara (chá)
Veja Como fazer Torta de mamão
Triture a bolacha no liquidificador.
Em um recipiente, junte a bolacha triturada, o chocolate em pó e a margarina amassando até dar liga.
Se desejar, adicione rum.
Forre o fundo de uma fôrma de fundo falso com esta massa.
Reserve.
Bata no liquidificador as gemas, o açúcar, a maisena e 1 xícara de água, até obter um creme homogêneo.
À parte, leve a polpa de mamão para ferver em 2 xícaras (chá) de água.
Despeje a mistura do liquidificador na polpa fervida e cozinhe, mexendo sempre, até obter um creme espesso.
Tire do fogo, acrescente a margarina e a baunilha e misture bem.
Despeje o creme sobre a massa, deixe esfriar, leve para gelar e cubra com a calda na hora de servir.
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