Torta de frango de Liquidificador Simples Vem Ver


Fala pessoal, hoje nossa receita é a Torta de frango de Liquidificador Simples, uma receita muito fácil de ser feita. Aproveite para fazer em um jantar especial ou para amigos e colegas em uma tarde para tomar um cafézinho. O importante é se deliciar com essa receita independente da ocasião.

Ingredientes usados no nosso Torta de frango de Liquidificador Simples

Massa:

  • 500ml de leite integral
  • 01 xícara de óleo de soja
  • 03 xícaras de farinha de trigo
  • 01 colher (café) de sal
  • 02 colheres (café) de fermento em pó
  • 04 ovos
  • 25 g de queijo parmesão ralado
  • orégano a gosto

Recheio:

  • 01 peito de frango grande cozido por 30 minutos em panela de pressão e desfiado
  • 1 lata de palmito picado
  • 01 lata de ervilha com milho
  • 100 ml de molho de tomate
  • 01 tomate picado
  • 01 cebola picada
  • azeitonas sem caroço
  • orégano a gosto

Modo de preparo

Recheio:

Para preparar o nosso recheio vamos pegar o peito de frango e cozinhar por pelo menos 30 minutos em uma panela de pressão e desfia-lo. Depois vamos mistura todos os demais ingredientes do recheio em um bacia até que fique consistente e firme, deixe reservado.

Massa:

Então separe o queijo parmesão ralado. Em seguida no liquidificador bata todos os ingredientes da massa, vá adicionando os ingredientes aos poucos e por último adicione o fermento em pó.

logo depois de pronto pegue metade da massa e coloque em uma assadeira, de alumínio ou inox, untada com margarina. Então forre todo o fundo. Acrescente o recheio e por fim cubra o recheio com o restante da massa.

Em seguida, polvilhe com o queijo parmesão ralado e leve ao forno alto, aproximadamente 220°C, já pré aquecido, por pelo menos 40 minutos.

Por fim, sirva ainda quente e bom apetite!

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