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Aliás, quem nunca se rendeu a uma receita de Torta de coco com leite condensado pelo menos uma vez na vida? Hoje, dia 12 de novembro de 2022, vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou Moisés Santana e amo fazer receitas fáceis e simples e espero que goste do que vamos ensinar. 

Então, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar o prato de Torta de coco com leite condensado. Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!

Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.

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Vamos aprender!?

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Torta de coco com leite condensado, veja os ingredientes

  • 200g de coco ralado
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de maisena
  • 2 claras
  • Margarina para untar
  • Leite condensado e raspas de chocolate para decorar
  • Recheio:
  • 1 e 1/2 lata de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite (200g)
  • 1 vidro de leite de coco (200ml)
  • 100g de coco ralado queimado
  • 2 envelopes de gelatina em pó sem sabor

Veja Como fazer Torta de coco com leite condensado

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Em uma vasilha, misture o coco ralado, a manteiga, a maisena e a clara até formar uma farofa bem úmida. Espalhe no fundo e laterais de uma fôrma de aro removível de 22cm de diâmetro untada e leve ao forno médio, preaquecido, por 10 minutos ou até firmar e dourar levemente.

Retire e deixe esfriar. Para o recheio, bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco e o coco ralado por 1 minuto.

Adicione as gelatinas preparadas conforme as instruções da embalagem e bata por mais 1 minuto. Despeje sobre a massa de coco e leve à geladeira por 4 horas.

Retire, desenforme, decore com leite condensado e raspas de chocolate e sirva. 

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