Aliás, quem nunca se rendeu a uma receita de Torta de banana com farofa de coco ralado pelo menos uma vez na vida? Hoje, dia 02 de setembro de 2022, vai aprender como é bem saboroso e delicioso… Eu sou Moisés Santana e amo fazer receitas fáceis e simples e espero que goste do que vamos ensinar. Então, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar a Torta de banana com farofa de coco ralado. Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!
Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.
Vamos aprender!?
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Torta de banana com farofa de coco ralado, veja os ingredientes
Para a massa:
- 3 bananas (caturra ou nanica), grandes ou 5 pequenas
- 2 ovos inteiros
- 1 1/2 xícaras de chá de açúcar
- 2 colheres de chá de margarina ou óleo
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo branca
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de bicarbonato
- 1 pitada de sal
- 1/2 xícara de chá de passas
- 1/2 xícara de chá de castanhas picadas
Para a Cobertura:
- bananas nanicas, farofa feita com coco ralado, canela em pó, aveia e açúcar mascavo.
Veja Como fazer Torta de banana com farofa de coco ralado
Massa:
Bater o açúcar com a margarina ou óleo e os ovos assim que o fizer junte as bananas amassadas, misturando bem e agregue a farinha de trigo, o fermento e o bicarbonato.
Envolver as passas e as castanhas em farinha de trigo e misturar levemente à massa após despeje em um tabuleiro de tamanho médio, untado e enfarinhado
Cobertura
Usar bananas fatiadas no sentido do comprimento para cobrir toda a massa e Salpique a farofa sobre as bananas
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