Aliás, quem nunca se rendeu a uma receita de Suflê de alho poró e abóbora pelo menos uma vez na vida? Hoje, dia 06 de dezembro de 2022, vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou Moisés Santana e amo fazer receitas fáceis e simples e espero que goste do que vamos ensinar.
Então, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar o prato de Suflê de alho poró e abóbora. Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!
Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.
Vamos aprender!?
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Suflê de alho poró e abóbora, veja os ingredientes
- – 01 pedaço de alho poró 50g
- – 01 pedaço de abóbora 30g (é só pra dar uma corzinha)⠀
- – 1/2 cebola picadinha⠀
- – 50 g de queijo ralado⠀
- – 01 lata de creme de leite
- – 02 ovos⠀
- – sal e pimenta do reino a gosto⠀
- – 01 colher de chá de manteiga
- – 01 fio de azeite⠀
Veja Como fazer Suflê de alho poró e abóbora
Pique o alho poró, a cebola e rale a abóbora. Reserve.⠀
Bata no liquidificador: os ovos, o creme de leite, queijo ralado, sal e pimenta do reino a gosto. Reserve.⠀
Refogue a cebola com o fio de azeite e manteiga. Quando amolecer quase dourando, acrescente o alho poró picado e depois a abóbora.⠀
Despeje o creme batido no refogado e misture. Mecha por 01 minuto e Desligue o fogo.⠀
Unte uma forma e coloque o creme para assar em fogo médio por uns 20 minutos.⠀
Se quiser, pode salpicar queijo ralado ou muçarela por cima pra dourar.
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MEDIDAS IMPORTANTES:
- MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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