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Strudel de Maçã da Alemanha Aprenda Como Fazer

Fala pessoal, não poderíamos deixar de postar essa receita que faz muito sucesso, que é a Strudel de Maçã.

Receita fácil e rápida, todos que fazem não querem outra coisa de tão bom que é. Strudel de Maçã tipicamente da Alemanha é uma das receitas que mais amo fazer, em suma eu amo receitas fáceis e rápidas.

Então vamos lá, mãos à obra!

Ingredientes do Strudel de Maçã

  • 03 maçãs
  • 02 embalagens de massa folhada ou 01 massa tenra já cortada em rodelas
  • 01 colher de sopa de manteiga
  • 01 colher de sopa de açúcar mascavado
  • ½  limão
  • 01 colher de café de canela
  • 01 colher de chá de essência de baunilha
  • Gema de 1 ovo para pincelar

Modo de fazer 

Antes de tudo, descasque e retire os caroços das maçãs. Corte as maçãs em fatias finas então coloque-as em uma taça com o sumo de limão para não escurecerem.

Em seguida, adicione a essência de baunilha, a canela e o açúcar, envolva tudo muito bem e deixe por cerca de 10 minutos.

Logo depois, em um tacho coloque a manteiga e deixe derreter. Em seguida adicione as maçãs, mexa e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos, ou até a maçã ficar macia, atenção, mexa de vez em quando para não agarrar.

Deixe arrefecer um pouco.

Você pode utilizar massa tenra já cortada em rodelas, então coloque a maçã cozida em cada uma das rodelas, feche e pressione as extremidades para ficarem unidas. Por fim, pincelar com a gema de ovo.

Ou você também pode utilizar massa folhada para tartes.

Neste caso utilize 02 embalagens. Abra uma delas e coloque a maçã cozida no meio. Espalhe mas deixe uma margem em toda a volta.

Em seguida coloque a outra massa folhada por cima. Dobre e pressione bem em toda a volta, para que não abra. Pincele com a gema de ovo.

Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 180° por cerca de 15 minutos, ou até a massa estar cozinhada e dourada.

Polvilhar com açúcar de confeiteiro, sugestão sirva ainda quente com uma bola de sorvete de baunilha, fica uma delícia.

Gostou?

Pode até parecer difícil mas não é, nossas receitas são bem simples de fazer. Compartilhe aqui conosco o que achou e diga-nos dê onde você está fazendo essa receita para que possamos lhe conhecer também. veja aqui abaixo algumas sugestões de receitas para você! 

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