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Aliás, quem nunca se rendeu a uma receita de Sorvete caseiro de milho, aprendi essa receita em Minas, vem ver pelo menos uma vez na vida?

Hoje, você vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou Moisés Santana e amo fazer receitas fáceis e simples e espero que goste do que vamos ensinar.

Então, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar o prato de Sorvete caseiro de milho, aprendi essa receita em Minas, vem ver. Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!

Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.

Vamos aprender!?

 

Ingredientes do sorvete caseiro de milho

  • Seis espigas de milho;
  • 300g de açúcar;
  • 15g de manteiga;
  • Meio litro de leite.

Modo de preparo

  1. Em primeiro lugar, num liquidificador, coloque os grãos de milho e adicione meia xícara de chá de leite.
  2. Então, bata tudo até formar um creme de milho, feito isso, coloque uma peneira sobre uma panela e coe o creme de milho.
  3. Em seguida, pressione bem, para soltar todo o líquido, feito isso, descarte o bagaço ou utilize em outra receita.
  4. Logo depois, na panela acrescente o restante do leite e o açúcar, misture e leve ao panela ao fogo até ferver.
  5. Então, desligue o fogo e coloque a manteiga, mexa até derreter no calor do creme, feito isso, transfira a mistura para um pote com tampa.
  6. Por fim, leve ao freezer por 3 horas, depois retire e coloque sorvete na batedeira, depois bata por 20 minutos para ficar bem cremoso.
  7. Então, volte a mistura para o pote e leve ao freezer até congelar, sirva em seguida.

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MEDIDAS IMPORTANTES:

  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g

  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g

  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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