Aliás, quem nunca se rendeu a uma receita de sobremesa do tio Geraldo pelo menos uma vez na vida? Hoje, dia 11 de novembro de 2022, vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou Moisés Santana e amo fazer receitas fáceis e simples e espero que goste do que vamos ensinar.
Então, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar o prato de sobremesa do tio Geraldo. Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!
Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.
Vamos aprender!?
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Sobremesa do tio Geraldo, veja os ingredientes
- 500 gramas de creme de leite fresco bem gelado
- 1 lata de leite condensado 395 gramas
- ¾ de xícara de leite em pó (leite Ninho)
- 30 biscoitos de leite (usei maisena)
- 1/2 colher de chá de flor de sal (se não tiver pode usar sal grosso triturado)
Veja Como fazer Sobremesa do tio Geraldo
Quebre os biscoitos com as mãos, deixando alguns pedaços maiores, os farelo e reserve. Na batedeira bata o creme de leite fresco gelado até aumentar o volume e ficar com picos moles.
Vá acrescente aos poucos mais que a metade do seu leite condensado e continue batendo em velocidade baixa. Quando virar chantilly, desligue a batedeira e use uma espátula para misturar delicadamente o leite em pó.
Quando a mistura estiver homogênea, misture delicadamente os pedaços de biscoito e a flor de sal, se optar por usá-la.
Coloque um pouco da mistura no recipiente que você for usar para servir, eu usei um bowl grande com tampa, que fica bonito para servir sem tampa depois. Intercale o creme com o restante do leite condensado que você reservou.
Depois de terminar as camadas cubra com plástico filme ou tampe e leve ao congelador por pelo menos 6 horas antes de servir.
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