Aliás, quem nunca se rendeu a uma receita de Sobremesa de Morango com Bolo pelo menos uma vez na vida? Hoje, dia 17 de novembro de 2022, vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou Moisés Santana e amo fazer receitas fáceis e simples e espero que goste do que vamos ensinar.
Então, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar o prato de Sobremesa de Morango com Bolo. Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!
Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.
Vamos aprender!?
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Sobremesa de Morango com Bolo, veja os ingredientes
- 1 bolo
- creme de confeiteiro abaixo
- Brigadeiro abaixo
- 2 caixas de morangos limpos
- 3 xícaras (chá) de creme Chantilly
- 3/4 xícara (chá) guaraná para molhar o bolo
- Creme de Confeiteiro (para esta receita)
- 1 lata de leite condensado
- A lata do leite condensado de leite (meça o leite na lata do leite condensado)
- 3 gemas
- 3 colheres (sopa) de amido de milho
- 6 gotas de extrato de baunilha
- 3/4 xícara (chá) de creme de leite fresco
Veja Como fazer Sobremesa de Morango com Bolo
Misture os quatro primeiros ingredientes (passando as gemas por peneira), numa panela pequena, e leve-a ao fogo, mexendo sempre até engrossar. Acrescente o extrato de baunilha e o creme de leite e misture tudo.
Desligue o fogo e cubra o doce imediatamente com um pedaço de filme plástico bem aderido à superfície, para que não forme uma crosta dura. Deixe que esfrie.
Brigadeiro
Ponha numa panelinha: 1 lata de leite condensado, 3 colheres (sopa) de chocolate em pó e 1 colher (sopa) de manteiga. Misture muito bem e leve ao fogo, mexendo sempre até começar a ferver. Conte 1 minuto, junte 3/4 xícara de creme de leite e desligue o fogo. Ponha de lado para esfriar.
Chantilly
Bata na batedeira as 3 xícaras (chá) de creme de leite fresco bem gelado, quase congelando, rsrs, até começar a encorpar, acrescente 3 colheres (sopa) de açúcar e 1/2 colher (chá) de extrato de baunilha e bata mais um pouco para misturar (não bata demais ou o creme vira manteiga, rsrs).
Montagem
Numa tigela, taçona ou travessa, espalhe o bolo cortado, fazendo uma camada. Umedeça o bolo com a água e espalhe os morangos cortados sobre ele.
Sobre os morangos, espalhe o creme de confeiteiro e, sobre este, espalhe o brigadeiro. Por fim, aplique o chantilly, usando um saco de conteiro, com um bico de sua preferência.
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