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Aliás, quem nunca se rendeu a uma receita de Sobremesa de banana com creme fácil a sobremesa ideal para seu fim de semana pelo menos uma vez na vida?

Hoje, você vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou Moisés Santana e amo fazer receitas fáceis e simples e espero que goste do que vamos ensinar.

Então, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar o prato de Sobremesa de banana com creme fácil a sobremesa ideal para seu fim de semana. Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!

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Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.

Vamos aprender!?

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Como Fazer:

1. Em uma panela, coloque o açúcar, 1 colher (sopa) de água e leve ao fogo baixo até caramelar.

2. Junte o restante da água e deixe ferver até dissolver.

3. Acrescente as bananas e cozinhe por cerca de 1 minuto.

4. Despeje em um refratário médio (19 x 31 cm) e reserve.

Creme:

1. Em uma panela, dissolva o amido de milho no leite.

2. Junte o leite condensado, as gemas e leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar.

3. Retire do fogo, junte a manteiga, a baunilha e misture bem.

4. Coloque o creme sobre o doce de bananas e reserve.

5. Pré-aqueça o forno em temperatura alta.

Cobertura:

1. Em uma tigela, misture as claras com o açúcar e aqueça em banho-maria até amornar.

2. Coloque na batedeira junto com as cascas de limão e o suco, bata em ponto de merengue firme.

3. Leve ao forno por cerca de 5 minutos ou até o suspiro dourar levemente.

4. Deixe esfriar e sirva em seguida.

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MEDIDAS IMPORTANTES:

  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g

  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g

  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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