Sobremesa Aquieta Sogra A Doçura que Conquista Qualquer Coração

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O pavê de doce de leite é uma sobremesa clássica e amada por muitos. Com camadas de biscoito e um delicioso creme de doce de leite, essa receita é perfeita para qualquer ocasião, seja um almoço em família ou uma comemoração especial. Aprenda a fazer essa delícia com nosso guia passo a passo!

Ingredientes para o Pavê de Doce de Leite

Para preparar essa sobremesa incrível, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 pote de doce de leite (400g)
  • 1 pacote de biscoito maisena (200g)
  • 1 xícara de leite (para molhar os biscoitos)
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha
  • Chocolate granulado para decorar

Modo de Preparo do Pavê de Doce de Leite

Siga estes passos simples para preparar o pavê de doce de leite:

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1. Preparação do Creme de Doce de Leite

  1. Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite e o doce de leite.
  2. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até obter um creme homogêneo e consistente.
  3. Desligue o fogo e adicione a essência de baunilha. Misture bem e reserve.

2. Montagem do Pavê de Doce de Leite

  1. Molhe os biscoitos maisena rapidamente no leite.
  2. Em um refratário, faça uma camada de biscoitos no fundo.
  3. Cubra com uma camada do creme de doce de leite.
  4. Repita as camadas até finalizar com o creme.

3. Finalização e Decoração

  1. Decore com chocolate granulado ou raspas de chocolate.
  2. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir, para que o pavê firme bem e os sabores se integrem.

Dicas para um Pavê de Doce de Leite Perfeito

  • Para um sabor ainda mais intenso, você pode adicionar pedaços de nozes ou amêndoas entre as camadas.
  • Se preferir um pavê mais molhadinho, umedeça os biscoitos com café ou licor de sua preferência.
  • Experimente usar biscoitos diferentes, como biscoito champagne, para variar a textura.

Conclusão

O pavê de doce de leite é uma sobremesa que agrada a todos. Sua combinação de sabores e texturas é irresistível, e a receita é tão simples que qualquer pessoa pode fazer. Experimente essa receita e conquiste os corações dos seus familiares e amigos com essa delícia!

FAQ sobre Pavê de Doce de Leite

Posso usar outro tipo de biscoito no pavê de doce de leite?

Sim, você pode usar biscoito champagne, biscoito de leite ou até mesmo biscoito de chocolate para uma variação no sabor e na textura do pavê.

Quanto tempo o pavê de doce de leite pode ser armazenado na geladeira?

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O pavê de doce de leite pode ser armazenado na geladeira por até 3 dias, bem coberto para não absorver outros odores.

É possível fazer o pavê de doce de leite com antecedência?

Sim, na verdade, fazer o pavê com antecedência é uma ótima ideia, pois ele fica mais saboroso e firme depois de algumas horas na geladeira.

Posso congelar o pavê de doce de leite?

Não é recomendado congelar o pavê de doce de leite, pois a textura do creme pode ser alterada ao descongelar, perdendo a cremosidade original.

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