Bem-vindo ao Revolução de Sabores! O seu destino culinário para explorar um mundo de delícias gastronômicas. Aqui, compartilhamos uma variedade de receitas irresistíveis que irão satisfazer até os paladares mais exigentes. Queremos inspirar o chef que há em você e mostrar como é fácil preparar pratos incríveis na sua própria cozinha.
Nossas receitas são cuidadosamente selecionadas para proporcionar experiências culinárias excepcionais, seja você um chef experiente ou alguém que está apenas começando a explorar a arte da culinária. Acreditamos que a comida não é apenas uma necessidade, mas uma forma de expressão e celebração. É por isso que estamos empenhados em fornecer a você receitas que são simples de seguir e garantem resultados surpreendentes.
Apreciamos a sua visita e incentivamos você a compartilhar nossas receitas com seus amigos e familiares.
Agora vamos para o passo a passo!
Ingredientes
- 2 ovos inteiros
- 100 g de açúcar (~1/2 xícara de chá)
- 200 g de banana madura (~2 bananas médias)
- 250 g de farinha de trigo (~2 xícaras de chá)
- 1 colher de sopa de leite em pó
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
- 250 ml de leite de coco (ou leite)
- 1/2 colher de chá de essência de baunilha
- 50 g de margarina (~2 colheres de sopa)
- 1 pitada de sal
Modo de preparo
Em um liquidificador, coloque os ovos e o açúcar e bata bem até ficar homogêneo.
Acrescente a banana, a farinha de trigo, o leite em pó, o fermento químico em pó e o leite de coco.
Bata novamente até que a massa fique homogênea e bem lisinha.
Acrescente a essência de baunilha, a margarina derretida e o sal e bata outra vez.
Transfira o conteúdo do liquidificador para uma tigela, cubra e deixe descansar 1 hora.
Em uma frigideira (de preferência antiaderente) untada, despeje a massa em aros ou moldes.
Tampe a frigideira e deixe cozinhar em fogo baixo até que fique firme na parte de cima.
Vire os barrigudinhos para que dourem dos dois lados e tampe a frigideira novamente.
Agora é só saborear essa maravilha de barrigudinho de frigideira com um delicioso cafezinho!
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