Antes de tudo, imaginem que coisa boa seria você aprender a preparar a Rosca Macia . Seria muito bom, não é mesmo? Então fique tranquilo pois o Revolução de Sabores, vai te mostrar nesta sexta, 04 de março, como deixar sua receita incrível, além de ser bem fácil de fazer é uma ótima opção para qualquer momento.
Pare simplesmente tudo que você está fazendo vai pra cozinha e comece a separar os ingredientes dessa maravilha porque você vai fazer muito sucesso com essa receita. Então pode chamar tio, tia, primo, prima, convida todo mundo agora, para experimentar essa delícia.
Rosca Macia é uma das receitas que mais amo fazer, em suma eu amo receitas fáceis e rápidas.
Então vamos lá, mãos à obra!
Ingredientes da Rosca Macia
- 5 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de fermento biológico fresco
- 1 xícara de leite morno
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1 pitada de sal
- 1 ovo
- +/- 6 xícaras de farinha de trigo
Como fazer Rosca Macia
Antes de tudo, Coloque o açúcar e o fermento em uma vasilha e mexa até dissolver
acrescente o restante dos ingredientes, exceto a farinha de trigo e mexa bem.
Em seguida acrescente aos poucos a farinha de trigo, sempre mexendo quando não der mais para mexer, coloque a massa na mesa e vá sovando e adicionando farinha de trigo.
Sove bem a massa, então quando a massa não estiver mais grudando nas mãos, ela está pronta.
Em seguida volte a massa para a vasilha e tampe com um plástico (abafe bem) e deixe crescer até dobrar de volume.
Divida a massa em bolinhas do mesmo tamanho, modele a gosto, faça 2 cortes em cima (se quiser) e coloque em uma forma untada
Logo depois asse em forno 250 graus até dourar.
Por fim, pincele com margarina gelada por cima (para dar uma cor bonita), mas se não quiser não precisa
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