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Aliás, quem nunca se rendeu a uma receita de Rosca doce na frigideira pelo menos uma vez na vida?

Hoje, você vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou Moisés Santana e amo fazer receitas fáceis e simples e espero que goste do que vamos ensinar.

Então, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar o prato de Rosca doce na frigideira. Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!

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Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.

Vamos aprender!?

Ingredientes da rosca doce na frigideira

duas xícaras (chá) de farinha de trigo;
uma colher (sopa) de manteiga;
2 colheres (sopa) de açúcar;
uma colher (sobremesa) de sal;
200 ml de água morna;
um envelope de fermento biológico seco;
leite condensado a gosto.

Modo de preparo

Primeiramente, em uma tigela coloque a água morna, o fermento biológico seco, o sal, a manteiga e o açúcar, misture bem.
Em seguida, acrescente a farinha de trigo e misture bem com uma colher até obter uma massa cremosa e homogênea.
Logo após, cubra com um pano e deixe descansar por cerca de 40 minutos ou ate dobrar de volume.
Então transfira a massa para uma bancada levemente enfarinhada e sove levemente apenas para incorporar e tirar o ar da massa, a massa irá ficar pegajosa esse é o ponto correto.
A seguir, corte a massa em 8 pedaços e passe na farinha, depois modele bolinhas com cada pedaço, coloque em uma frigideira grande.
Em seguida, cubra com um pano e deixe descansar por mais 20 minutos até dobrar de volume, depois tampe a frigideira e leve ao fogo baixo por 10 minutos.
Então desligue o fogo, forre um prato com papel manteiga e vire a rosca que esta na frigideira.
Logo depois disponha novamente na frigideira, mantendo o papel manteiga com a parte dourada pra cima.
Por fim, tampe a frigideira e leve novamente ao fogo baixo por 10 minutos, depois retire do fogo e desenforme no prato.
Então remova o papel manteiga e regue com leite condensado a gosto, sirva em seguida.