Aliás, quem nunca se rendeu a uma receita de Rocambole salgado pelo menos uma vez na vida?

Continua após a publicidade

Hoje, você vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou Moisés Santana e amo fazer receitas fáceis e simples e espero que goste do que vamos ensinar.

Então, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar o prato de Rocambole salgado. Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!

Continua após a publicidade

Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.

Vamos aprender!?

Ingredientes do rocambole salgado

4 ovos;
Uma xícara e meia (chá) de farinha de trigo;
Duas xícaras (chá) de leite morno;
4 batatas médias cozidas;
Um pacote de queijo ralado;
Sal a gosto;
100g de presunto
100g de queijo mussarela;
Requeijão cremoso a gosto.

Modo de preparo

Primeiramente em um liquidificador, coloque o leite, os ovos, o queijo e a farinha de trigo.
Em seguida bata tudo muito bem até que fiquem bem misturados e homogêneo, depois junte a batata amassada e o sal.
Logo após, bata novamente até conseguir uma massa bem homogênea e espessa.
Então, despeje a massa em uma forma untada e com uma espátula alise muito bem.
A seguir leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos até dourar.
Logo depois, retire a massa da forma e coloque em um pano de prato úmido.
Em seguida passe o requeijão por cima da massa toda, depois coloque o presunto e o queijo.
Por fim enrole o rocambole ainda quente, com auxilio do pano de prato. Sirva em seguida.