Rocambole salgado, basta misturar os ingredientes que já está pronto

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Aliás, quem nunca se rendeu a uma receita de Rocambole salgado  pelo menos uma vez na vida?

Hoje, você vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou Moisés Santana e amo fazer receitas fáceis e simples e espero que goste do que vamos ensinar.

Então, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar o prato de Rocambole salgado. Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!

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Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.

Vamos aprender!?

Ingredientes do rocambole salgado

  • 4 ovos;
  • Uma xícara e meia (chá) de farinha de trigo;
  • Duas xícaras (chá) de leite morno;
  • 4 batatas médias cozidas;
  • Um pacote de queijo ralado;
  • Sal a gosto;
  • 100g de presunto
  • 100g de queijo mussarela;
  • Requeijão cremoso a gosto.

Modo de preparo

  1. Primeiramente em um liquidificador, coloque o leite, os ovos, o queijo e a farinha de trigo.
  2. Em seguida bata tudo muito bem até que fiquem bem misturados e homogêneo, depois junte a batata amassada e o sal.
  3. Logo após, bata novamente até conseguir uma massa bem homogênea e espessa.
  4. Então, despeje a massa em uma forma untada e com uma espátula alise muito bem.
  5. A seguir leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos até dourar.
  6. Logo depois, retire a massa da forma e coloque em um pano de prato úmido.
  7. Em seguida passe o requeijão por cima da massa toda, depois coloque o presunto e o queijo.
  8. Por fim enrole o rocambole ainda quente, com auxilio do pano de prato. Sirva em seguida.

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MEDIDAS IMPORTANTES:

  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g

  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g

  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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