Aliás, quem nunca se rendeu a uma receita de Rocambole de Doce de leite tradicional pelo menos uma vez na vida? Hoje, dia 19 de outubro de 2022, vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou Moisés Santana e amo fazer receitas fáceis e simples e espero que goste do que vamos ensinar. 

Então, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar o prato de Rocambole de Doce de leite tradicional. Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar! 

Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.

Vamos aprender!?

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Rocambole de Doce de leite tradicional, veja os ingredientes

• 4 ovos
• 40g de açúcar
• 20g de mel
• 40g de trigo
• 350g de doce de leite
• Açúcar de confeiteiro

Veja Como fazer Rocambole de Doce de leite tradicional

Bata os ovos com o açúcar e o mel por aproximadamente 12 minutos. Acrescente o trigo peneirado e bata só por mais alguns segundos até incorporar.

Despeje a massa em forma retangular com papel manteiga untado (ou silpat).

Asse em forno pré-aquecido a 200°C até dourar levemente (é bem rápido).

Deixe esfriar.

Vire a massa em um pano com açúcar e passe o doce de leite. Enrole com a ajuda do pano. Passe para um prato e peneire açúcar de confeiteiro.

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