Requeijão Caseiro O Mais Fácil de Todos


Fala pessoal, não poderíamos deixar de postar essa receita que faz muito sucesso, que é o requeijão caseiro

Com essa receita você não vai mais precisar comprar requeijão industrializado para sua casa, além de que, com esse requeijão suas receitas ficaram muito mais saborosas.

Receita fácil e rápida, todos que fazem não querem outra coisa de tão bom que é.O requeijão é uma das receitas que mais amo fazer, em suma eu amo receitas fáceis e rápidas.

Então vamos lá, mãos à obra! 

Ingredientes do Requeijão Caseiro

  • 2 litros de leite 
  • 1 colher de sopa de vinagre ou limão
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • Sal a gosto

Modo de preparo

Comece colocando o leite na panela então aqueça em fogo médio até levantar fervura.

Desligue o fogo em seguida adicione o suco de limão ou vinagre.

Espere o leite talhar em seguida passe na peneira.

Logo depois, despeje no liquidificador a ricota que ficou na peneira.

Em seguida coloque a manteiga e o sal.

Por fim, bata bem até formar um requeijão cremoso.

Acondicione em um pote e conserve na geladeira.

Para um requeijão ainda mais cremoso use um leite talhado de um dia para o outro.

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