Repolho refogado com bacon e calabresa fazendo assim vai querer comer todos os dias!

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Repolho refogado com bacon e calabresa é um prato delicioso e saudável que tem um sabor irresistível. Esta é uma receita simples que é fácil de preparar. É feita com repolho, bacon, calabresa, alho, cebola, azeite e temperos. É uma ótima maneira de se deliciar com um prato saudável.

O bacon e a calabresa do prato dão a ele um sabor ainda mais irresistível. Este prato é tão gostoso que você vai querer comê-lo todos os dias.  Experimente-o e vai se apaixonar.

Vamos aprender!?

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Créditos Canal Receitas de Pai

Essa receita de repolho refogado é tão incrivelmente saborosa que até quem não gosta de repolho vai mudar de ideia quando experimentar. E pra ficar ainda melhor, essa delícia tem um modo de preparo extremamente fácil e rápido. Se eu fosse você, faria hoje mesmo esse repolho refogado para toda a família!

Como fazer repolho refogado

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Depois que você aprender o quão fácil é fazer essa receita, com certeza vais querer fazer todos os dias. Antes de tudo, vamos conferir os ingredientes que utilizaremos nessa receita: repolho, bacon, calabresa, cebola, alho, açafrão–da-terra, sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde. Nesta receita, utilizaremos esses ingredientes, mas você pode acrescentar outros de sua preferência. Para começar, vamos refogar em uma panela bacon, calabresa, alho e cebola. Quando dourar, adicionamos açafrão, mexemos bem e acrescentamos o repolho. Assim que o repolho murchar, passamos para uma travessa onde finalizamos com sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde!

Ingredientes da receita de repolho refogado

  • ½ repolho picado
  • ½ xícara de chá de bacon picado
  • ½ xícara  de chá de calabresa picada
  • ½ cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • açafrão-da-terra a gosto
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
  • cheiro-verde a gosto

Modo de preparo

  1. Frite o bacon e a calabresa em uma frigideira.
  2. Assim que dourar, acrescente o alho e a cebola.
  3. Tempere com açafrão e misture bem.
  4. Entre com o repolho e deixe murchar.
  5. Transfira para uma travessa.
  6. Tempere com sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde.
  7. Seu repolho refogado está pronto para ser saboreado! Bom apetite!

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MEDIDAS IMPORTANTES:

  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g

  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g

  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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