Receita Fácil Quindim de Liquidificador Delícia em Poucos Passos

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Introdução

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O quindim é uma sobremesa brasileira clássica, conhecida pelo seu sabor doce e textura delicada. Neste artigo, vamos aprender como preparar um delicioso quindim de liquidificador, uma versão prática e rápida dessa iguaria tradicional.

Ingredientes:

  • 6 gemas de ovos
  • 200g de coco ralado
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 colher de sopa de manteiga derretida
  • 1 xícara de leite de coco

Modo de Preparo:

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma para quindim com manteiga e açúcar.
  2. No liquidificador, adicione as gemas, o coco ralado, o açúcar, a manteiga derretida e o leite de coco.
  3. Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
  4. Despeje a massa na forma preparada.
  5. Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 30 minutos, ou até que o quindim esteja dourado e firme.
  6. Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.
  7. Sirva o quindim gelado e aproveite!

Conclusão

O quindim de liquidificador é uma opção prática e deliciosa para quem deseja desfrutar dessa sobremesa clássica brasileira sem complicações. Com poucos ingredientes e passos simples, você pode preparar um quindim irresistível para saborear em qualquer ocasião.

Dicas Extras:

  • Experimente adicionar raspas de limão ou laranja à massa para um toque cítrico.
  • Para um quindim mais cremoso, substitua parte do leite de coco por leite condensado.
  • Decore o quindim com coco ralado ou fatias de frutas antes de servir para uma apresentação ainda mais bonita.

FAQ (Perguntas Frequentes)

Posso substituir o leite de coco por leite comum?

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Sim, você pode substituir o leite de coco por leite comum, mas lembre-se de que isso pode alterar um pouco o sabor e a textura do quindim.

Posso congelar o quindim?

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Sim, você pode congelar o quindim já assado. Certifique-se de embalar bem em papel alumínio ou plástico filme para evitar a formação de cristais de gelo.

Por quanto tempo posso armazenar o quindim na geladeira?

O quindim pode ser armazenado na geladeira por até 5 dias em um recipiente hermético.

Experimente esta receita de quindim de liquidificador e desfrute de uma sobremesa tradicional brasileira de forma prática e deliciosa!

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