Receita de Lanche de Pernil: Aprenda a Fazer um Lanche Fácil e Saboroso Agora

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Surpreenda-se com um lanche de pernil fácil e saboroso! Aprenda hoje a preparar essa irresistível receita.

Eu sou Moisés Santana, especialista em compartilhar receitas práticas e deliciosas. Tenho certeza de que você vai adorar o que vamos ensinar.

Após dominar essa receita, nunca mais precisará gastar dinheiro em lanches de pernil. Fique tranquilo, pois é uma receita simples e descomplicada. Acompanhe-me nesta incrível jornada culinária e descubra como encantar toda a família com esse prato.

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Lembre-se, o ingrediente mais importante é o amor. Cozinhe com carinho e adoce sua vida com cada preparo. Não perca tempo, vamos direto à receita!

Prepare-se para diversas ocasiões com esse lanche de pernil fácil. Ideal para reuniões em família ou uma refeição rápida no dia a dia. Confira agora os ingredientes necessários e o passo a passo detalhado para surpreender a todos.

Ingredientes do lanche de pernil fácil

  • Um kg de pernil em cubos;
  • 1 cebola grande picada;
  • 2 dentes de alho amassado;
  • Sal e pimenta do reino a gosto.
  • 2 colheres de sopa de azeite;
  • Pão a gosto;
  • Um sachê de tempero 7 vegetais da maggi;
  • Meio limão espremido;
  • Dois tomates em cubinhos;
  • 150 g de queijo mussarela;
  • Salsinha.

Modo de preparo

  1. Em primeiro lugar, numa panela de pressão, coloque o azeite e refogue metade da cebola com o alho.
  2. Logo depois, adicione o pernil e tempere com o tempero de vegetais, sal e pimenta se achar necessário, feito isso, cubra a carne com água.
  3. Então, tampe a panela e deixe no fogo por 20 minutos após pegar pressão, depois desligue e deixe a pressão sair sozinha.
  4. Logo depois, numa verifique se a carne está macia, caso sim, desfie ela toda, caso não, coloque um pouco mais de água e volte ao fogo.
  5. Enquanto isso, numa tigela coloque os tomates picadinho, a cebola, a salsa e tempere com sal, pimenta e o suco de limão.
  6. Por fim, após a carne ficar pronta, para montar o lanche, basta cortar o pão, colocar a fatia de queijo, depois a carne quente por cima e finalize com vinagrete.

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MEDIDAS IMPORTANTES:

  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g

  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g

  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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