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Aqui está a receita completa para preparar um delicioso bolo de coco gelado. Experimente esta sobremesa refrescante e saborosa que certamente será um sucesso em qualquer ocasião especial.

Ingredientes:

– 3 ovos – 200g de manteiga – 2 xícaras de açúcar – 3 xícaras de farinha de trigo – 1 xícara de leite – 100g de coco ralado – 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma retangular. 2. Em uma tigela, misture a manteiga e o açúcar até obter uma mistura homogênea. 3. Adicione os ovos, um de cada vez, e continue mexendo. 4. Em seguida, adicione a farinha de trigo e o leite alternadamente, misturando bem. 5. Acrescente o coco ralado e o fermento em pó, misture até que todos os ingredientes estejam incorporados. 6. Despeje a massa na forma e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que esteja dourado e firme ao toque. 7. Após assar, deixe o bolo esfriar completamente.

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Calda de coco:

– 1 lata de leite condensado – 200ml de leite de coco – 100g de coco ralado 1. Em uma tigela, misture o leite condensado com o leite de coco até obter uma consistência homogênea. 2. Faça furos no bolo já frio e despeje a calda sobre ele. 3. Polvilhe o coco ralado sobre o bolo, cobrindo-o completamente. 4. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.

Dicas:

– Se preferir, você pode adicionar um pouco de leite à massa do bolo para deixá-lo mais úmido. – Para um toque extra de coco, adicione algumas gotas de essência de coco à massa do bolo. Agora, seu delicioso bolo de coco gelado está pronto para ser saboreado. Aproveite esta receita incrível e compartilhe com amigos e familiares!

Conclusão

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Esperamos que tenha gostado desta receita deliciosa de bolo de coco gelado. Com ingredientes simples e instruções fáceis, você pode preparar uma sobremesa incrível para qualquer ocasião. Experimente e desfrute deste sabor tropical refrescante!

FAQ

Posso substituir o leite de coco por leite comum?

Sim, você pode substituir o leite de coco por leite comum, mas o sabor e a cremosidade da receita podem ser levemente alterados.

Posso congelar o bolo de coco gelado?

Sim, você pode congelar o bolo de coco gelado. Certifique-se de armazená-lo em um recipiente adequado e descongelar lentamente na geladeira antes de servir.

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