Aliás, quem nunca se rendeu a uma receita de Quiche recheada de presunto e queijo pelo menos uma vez na vida?

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Hoje, você vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou Moisés Santana e amo fazer receitas fáceis e simples e espero que goste do que vamos ensinar.

Então, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar o prato de Quiche recheada de presunto e queijo. Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!

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Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.

Vamos aprender!?

Ingredientes do quiche recheada de presunto e queijo

uma e ½ xícara (chá) de farinha de trigo;
meia xícara (chá) de amido de milho;
uma gema;
1 xícara (chá) de margarina;
uma colher (sobremesa) de sal.

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Recheio

4 ovos;
200 g de presunto picado;
200 g de mussarela picada;
um pacote de queijo ralado;
1 lata de creme de leite nata;
Um copo de iogurte natural;
sal a gosto;
pimenta do reino a gosto.

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Modo de preparo

Primeiramente, em uma tigela coloque a farinha, o amido, a gema, o sal e a margarina.
Em seguida, mexa bem com as próprias mãos, sovando até a massa ficar úmida e não esfarelar.
Logo após, coloque um saco plástico e deixe descansar por uns 15 minutos na geladeira.
Então, com o auxílio de um rolo, abra a massa e coloque em uma forma com fundo removível, cubra até as laterais.
A seguir, no liquidificador coloque os ovos, o queijo, o creme de leite, o sal, a pimenta e o iogurte, bata tudo.
Em seguida, coloque dentro da massa o presunto e o queijo, depois espalhe a mistura do liquidificador.
Por fim, leve a forma para assar no forno pré-aquecido a 180°C por uns 40 minutos. Sirva em seguida.