Quiche recheada de presunto e queijo, fica melhor que do que muitas padarias, vem ver

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Aliás, quem nunca se rendeu a uma receita de Quiche recheada de presunto e queijo pelo menos uma vez na vida?

Hoje, você vai aprender como é saboroso e delicioso… Eu sou Moisés Santana e amo fazer receitas fáceis e simples e espero que goste do que vamos ensinar.

Então, depois que você aprender, não vai mais precisar pagar mais ninguém para experimentar o prato de Quiche recheada de presunto e queijo. Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!

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Antes de tudo, vale lembrar que o mais importante de todos os ingredientes é o amor, faça tudo com muito amor pois esse é o principal tempero para adoçar sua vida! Então chega de enrolação e vamos para nossa receita.

Vamos aprender!?

Ingredientes do quiche recheada de presunto e queijo

  • uma e ½ xícara (chá) de farinha de trigo;
  • meia xícara (chá) de amido de milho;
  • uma gema;
  • 1 xícara (chá) de margarina;
  • uma colher (sobremesa) de sal.
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Recheio

  • 4 ovos;
  • 200 g de presunto picado;
  • 200 g de mussarela picada;
  • um pacote de queijo ralado;
  • 1 lata de creme de leite nata;
  • Um copo de iogurte natural;
  • sal a gosto;
  • pimenta do reino a gosto.

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Modo de preparo

  1. Primeiramente, em uma tigela coloque a farinha, o amido, a gema, o sal e a margarina.
  2. Em seguida, mexa bem com as próprias mãos, sovando até a massa ficar úmida e não esfarelar.
  3. Logo após, coloque um saco plástico e deixe descansar por uns 15 minutos na geladeira.
  4. Então, com o auxílio de um rolo, abra a massa e coloque em uma forma com fundo removível, cubra até as laterais.
  5. A seguir, no liquidificador coloque os ovos, o queijo, o creme de leite, o sal, a pimenta e o iogurte, bata tudo.
  6. Em seguida, coloque dentro da massa o presunto e o queijo, depois espalhe a mistura do liquidificador.
  7. Por fim, leve a forma para assar no forno pré-aquecido a 180°C por uns 40 minutos. Sirva em seguida.

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MEDIDAS IMPORTANTES:

  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g

  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g

  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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